International Centre for Sustainable Development (IZNE)
Lauchernte im KLUGER Citizen Science Versuch
Das Experiment bildet einen wichtigen Bestandteil des Forschungsprojekts KLUGER (Klima, Umwelt, Gesundheit) Transfer, das sich auf die Untersuchung von Klimafolgen und Klimaanpassungen im eigenen Garten konzentriert und gleichzeitig den Wissenstransfer von der Grundlagenforschung in die Öffentlichkeit fördert. Es ist das Ergebnis einer engen Kooperation zwischen dem Max-Planck-Institut für Chemie und dem Internationalen Zentrum für Nachhaltige Entwicklung (IZNE). Ein besonderer Schwerpunkt des Experiments liegt auf der Untersuchung regionaler Gärten im Hinblick auf Klimafolgen und -anpassungen. Dabei erfolgt die Messung von Nährstoffgehalten, Schadstoffen und dem pH-Wert in Böden und Pflanzen. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Element Selen, da der Klimawandel in Zukunft zu einer Selen-Mangelversorgung führen könnte.
Für die Durchführung des Experiments wurden junge Mangold-, Brokkoli- und Lauchpflanzen an Hobbygärtner/innen verteilt. Welche wiederum Bodenproben aus ihren Haus- und Schrebergärten zur Analyse an das IZNE sendeten. Mit den überschüssigen Pflanzen wurde im Campusgarten am Standort Sankt Augustin eine Beet angelegt.
Die Ernte
Als letzte Gemüse in der diesjährigen Ernte-Phase wurde der Lauch von Dr. Samantha Antonini und Dr. Alex Gutmann geerntet. Ebenso war der Bodenspezialist und Leiter des KLUGER Transfer Citizen Projekt, Prof. Dr. Martin Hamer, anwesend und beobachtete die Ernteaktion. Dabei kam eine kleine Überraschung zum Vorschein: eine rote Beete Pflanze ist versteckt zwischen dem Lauch gewachsen. Bereits im September erhielten die Teilnehmenden speziell vorbereitete Umschläge, um ihre Lauchproben zur Analyse an das kooperierende Labor zu schicken.
Die Probennahme
Nach einer erfolgreichen Ernte erklärte Dr. Samantha Antonini den Prozess der Lauchprobenentnahme: Ein Blatt wird vorsichtig abgetrennt, in Küchenrolle eingewickelt und in den vorbereiteten Umschlag gelegt, bereit zur Versendung an unser kooperierendes Labor.
Abschlussworkshop im Dezember
Im Dezember wird voraussichtlich der abschließenden Ergebnisworkshop des Experiments stattfinden. Hierbei werden die Ergebnisse der Pflanzenernte gemeinsam mit Prof. Dr. Martin Hamer und seinem Team besprochen. Dies bietet den Teilnehmenden die Möglichkeit zum informellen Austausch untereinander und zur vertieften Diskussion der Ergebnisse.
Weiter Eindrücke
Copyright: Text und Fotos © Laura Lelieveld-Fast (MPIC)
Kontakt
Martin Hamer
Professor for soils and biomass, Director of the International Centre for Sustainable Development (IZNE), Department of Applied Natural Sciences
Research fields
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Sankt Augustin
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F 311
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Grantham-Allee 20
53757, Sankt Augustin
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+49 2241 865 774
Samantha Antonini
Project and research management, Research Associate 'Soils and Biomass'
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Sankt Augustin
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F 309
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Grantham-Allee 20
53757, Sankt Augustin
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+49 2241 865 9870