Regionales Forum Wirtschaften im Bereich Nachhaltige Lebensmittel

Es hat das Ziel, die genannten Themenbereiche in Kooperation mit den Hochschulen, den Non-Governmental Organisations (NGOs) und den Unternehmen der Region zu diskutieren, zu analysieren und Lösungswege zu erarbeiten. Besonderer Wert wird bei der Bearbeitung der Themen auf die Einbeziehung von Studierenden und wissenschaftlichen Nachwuchskräften der beteiligten Hochschulen gelegt.

Zielsetzung

Das Regionale Forum Verantwortungsvolles Wirtschaften im Bereich Nachhaltige Lebensmittel bildet eine Plattform für

• Dialog, Kommunikation und Vernetzung zwischen Hochschulen, Politik, Institutionen und relevanten Unternehmen in der Region

• Gemeinsame angewandte und praxisorientierte Forschungs- und Beratungsprojekte in Zusammenarbeit mit Unternehmen

Arbeitsfelder

• Fair Trade

• Lebensmittelsicherheit und Prozessqualität

• Öffentlichkeitsarbeit/Zusammenarbeit mit Unternehmen

Logistik als übergreifendes Thema zieht sich durch die ganze Wertschöpfungskette und betrifft somit alle Arbeitsfelder.

Mitgliedschaft

Mitglieder

An dem „Regionalen Forum Verantwortungsvolles Wirtschaften im Bereich Lebensmittel“ beteiligen sich nach aktuellem Stand folgende Institutionen:

• Bonn Research Alliance of Innovative Information Systems in International Quality Food Chain and Crisis Communication(Bonn.realis)

• Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft(DEG), Köln

• Europäische Fachhochschule Rhein/Erft GmbH(EUFH)

• Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e. V. (GIQS)

• Global G.A.P. - Zertifizierungssystem für die Gute Agrarpraxis (G.A.P.)

• Institut der deutschen Wirtschaft Köln Akademie (IW Akademie)

• Internationales Zentrum für Nachhaltige Entwicklung,Hochschule Bonn-Rhein-Sieg, (IZNE)

• Kompetenzzentrum Ethik und Nachhaltigkeit, Hochschule Niederrhein, (Ethna)

• Schmalenbach Institut für Wirtschafts- und Rechtswissenschaften, Fachhochschule Köln

• Projektbüro Nachhaltige und Faire Beschaffung in Nordrhein-Westfalen, Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen

• Südwind, Institut für Ökonomie und Ökumene, Siegburg

• Landwirtschaftliche Fakultät der Universität Bonn

• Zentrum für Angewandte Wirtschaftsforschung, Bonn

Mitglied werden

Die Mitgliedschaft im Netzwerk ist kostenfrei. Bei Interesse wenden Sie sich gerne per E-Mail an Prof. Dr. Wiltrud Terlau(IZNE) oder Prof. Dr. Manfred Kiy(FH Köln).